La Trinidad, panes creativos

Tuve que coger un avión a Lisboa para descubrir ésta tienda, que está cerca de dónde vivo y que lleva años abierta. En la revista de vueling hablaban de un tal Daniel Jordà, licenciado en Bellas Artes, y 3ª generación de una família dedicada a la panadería. Con esta idea, crea un nuevo enfoque en el sector de la panadería, uniendo tecnología, arte y tradición junto a un exhaustivo proceso de selección de materias primas de primera calidad. Cuando volví del viaje, no dudé en pasarme por allí y la verdad es que no me dejó indiferente.

Realmente el arte está más cerca de nosotros de lo que nos pensamos. Podemos poner arte a todas partes !!!

Entre sus panes de autor están: Pan de fresa y chocolate blanco, Pan de ibéricos, Boki de cerveza negra, Boki de tomate, Boki de Wasabi. Sirven en la tienda que se encuentra en la Trinitat, también tienen su propia tienda online y a parte ofrecen otro tipo de servicios:

  • Diseño de Pan: Diseñan panes exclusivos para empresas, restaurantes, hoteles.
  • Asesoría gastronómica: Asesoran en todo lo relacionado con el pan.
  • Formación: Cursos y conferencias a medida.

Plaza Garrigo, 5  Barcelona, 08016

93 352 04 81

info@panes-creativos.com

http://www.panes-creativos.com


Practica yoga viendo arte en todas partes

Una buena combinación, el poder practicar yoga en un lugar de culto al arte. Llevo años practicando yoga pero realmente encontrar éste lugar ha sido un descubrimiento.

El problema es que cae un poquito lejos, está en Malta ( Sliema), dónde estuve estudiando Inglés. Si estas por allí te animo a conocer el centro. Además, ha sido una manera interesante de aprender Ingles a la vez que practico yoga, mientras veo arte en todas partes.

Si tienes una galería de Arte y quieres aprovechar el espacio, o si tienes tu propio centro de yoga y quieres darte un toque especial, creo que es una gran idea combinar las dos cosas.

Lily Agius Gallery ,

54 Cathedral Street/Sliema, Malta

Información Yoga

Michelle Bartolo Yoga

La casa de los cuentos

En la tienda tienes:

  • La libreria: Dónde puedes encontrar cuentos y libros mágicos para todas las edades.
  • Jam de contes, un taller que se realiza cada miércoles y que consiste en comenzar a narrar una historia a partir de un tema que propone alguien del público.
  • Organiza otros talleres y fiestas de cumpleaños en una sala preciosa con un jardín lindo en la parte trasera de la tienda.


Ramón y Cajal, 35 Barcelona, 08012
Distrito: Gràcia – Barrio: Gràcia
Cómo llegar: L3 Fontana / L4 Joanic
http://www.lacasadeloscuentos.info/

Octopus intelligence

Marina has taught me about the octopus intelligence. She has bought five octopus in the market and after she freed them to the sea in Blue Groto… Maybe, I not will eat octopus anymore…

Marina me ha hablado de la inteligencia del pulpo. Ella ha comprado cinco pulpos en el mercado y después los ha liberado en el mar de Blue Groto … Tal vez, no vuelva a comer pulpo nunca más …

L’origen de la ç

Usada en català, francès, portuguès, occità i llengües de l’est com el romanès.

La wikipedia diu que te origen  espanyol… Pero no ho acabo de veure clar i segueixo buscant…

Resulta que te origen romànic.

A la llengua catalana es pronuncia com una s sorda i sólament es fa servir devant de a, o, u i a final de paraula.

La van crear els visigods quan van voler adaptar el fonema romanic /ts/ al llati i  nevesitaven un fonema diferent per tal de no confondrela amb la /k/.

Mes endevant aquesta grafia va ser adoptada per llengues iberiques, i posteriorment per l’occita i el francés. L’espanyol també la tenia, pero cap al segle XVIII la va eliminar de la seva ortografia per superflua i anticuada.

Conoceis a “Teresa pon la mesa”?

El otro día mientras estaba viendo la tele, la verdad es que no recuerdo de que estaban hablando, cuando de repente enfocaron un pequeño insecto parecido a un saltamontes … de repente me vino su nombre  “Teresa pon la mesa“. La verdad es que me pareció curioso que mi cabeza se acordara del sobrenombre de un pequeño insecto que hacía más de 20 años que no nombraba, ni veía.
Al decirlo en voz alta, me dijeron ¿de dónde has sacado este nombre?, pues de toda la vida…. dije yo. Recuerdo su aspecto y que cambia de color según el color de la superficie dónde se encuentra, verde, marrón, rojo … pero no recuerdo porque le llamaba así … incluso llegué a pensar que había sido fruto de mi imaginación. Empecé a preguntar sobre él, a mi familia y a mis amigos y a nadie le sonaba.
Luego utilicé el recurso que nunca falla, preguntárselo al señor google … pero únicamente he encontrado como referencia, una foto con su nombre … y no aparece nada más acerca de este pequeño insecto. Por lo menos, ahora se que alguien más le llama así y que no es una invención.  ¿ Alguna pista más ?
la foto la he encontrado en …. http://www.panoramio.com/photo/21822587

Pero que listo que es el Sr. YouTube

Hasta ahora siempre he utilizado YouTube para ver vídeos, nunca antes había creado ningún canal y la verdad es que es muy fácil e intuitivo crearlo. Aunque tiene alguna limitación que me ha fastidiado; los vídeos no pueden exceder de 15minutos, aunque su límite tamaño máximo es de 2 G. Lo que realmente me ha sorprendido son sus normas de copyrigth:

“El Sr. youtube, ha creado una base de datos que incluye todos los contenidos protegidos  por sus dueños o autores, de forma que cuando alguien carga un vídeo en su canal, se compara el Nombre e Interprete con la lista de datos y se detecta si la publicación viola algún vídeo o música con copyright. En el caso que no se respete YouTube cancelará la pista de audio del vídeo”.

Yo que he estado programando durante mucho tiempo, me he preguntado como se las ha hecho el Sr Youtube para encontrar un algoritmo que controlara esto!!!, se lo he preguntado a google y me ha resuelto la duda con el siguiente post que lo explica muy bien:  http://rodrigoespinel.es/2011/03/01/como-youtube-detecta-si-un-video-tiene-copyright/. Cada vez que subimos un vídeo a Youtube, el sistema compara cada momento del video con los que tiene en la BD’s y va buscando coincidencias ( compara más de 20horas de vídeo por minuto ) si encuentra alguna coincidencia no deja publicar el vídeo, o bien  le quita la voz.

Entonces veo que será difícil engañarlo y busco sugerencias:

-Tienes que poner la música (el sonido) en formato mp3.
-La canción un poco más lenta así burla el sistema de YT..XD!!!
No me acaban de convencer … creo que youtube se dará cuenta …

Mientras encuentro una solución mejor, utilizo este truquillo para ponerle voz a mi vídeo …. y poder compartirlo con unos amigos … Sr Youtube, prometo de aquí unos días quitarlo 🙂

http://wn.com/Tutorial_Como_burlar_los_derechos_de_copyright_de_youtube_solo_audio