Vull compartir aquesta Cançó inspiradora de Lluis LLach … cami a Itaca
Mi mantra preferido …
ॐ OM ॐ
NAMAH SHIVAYA GURAVE
( I honour the essence of Being, the Auspicious one, the luminous teacher within and without)
SATCHIDANANDA MURTAYE
( who assumes the forms of truth, consciousness and bliss)
NISHPRAPANCHAYA SHANTAYA
(Is never absent, full of peace)
NIRALAMBAYA TEJASE
(Ultimatley free and sparkles with a divine luster)
ॐ ॐ ॐ OM ॐ ॐ ॐ
Algo sobre el yoga
El Yoga es algo que siempre me ha gustado y que hace ya años que practico, pero como tantas otras cosas, nunca había encontrado el suficiente tiempo como para meterme plenamente en él.
En el mundo en el que vivimos estamos acostumbrados a trabajar la mente y la razón y nos olvidamos de lo que realmente nuestro cuerpo y espíritu necesita. Estos dos últimos años, me he introducido en este mundo de una manera más profunda y realmente me quedado asombrada de todos sus beneficios. El yoga, es una técnica que trabaja la mente, el cuerpo y el espíritu y es útil para mantener, recuperar y aumentar la salud física, que además nos libera del estrés y la ansiedad.
Puedo decir que el yoga me está ayudado en esta época de cambios, en la que me metí voluntariamente. Me ayuda a creer en mi, a conocerme más, en saber que quiero y a dónde quiero ir. Me ayuda a entender el kaos y sobretodo a no perder las esperanzas. Me ayuda a conseguir lo que quiero, a atraer cosas buenas en mi vida y me libera de pensamientos y emociones negativas.
Padre sólo hay uno, y hay que cuidarlo …
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En noviembre hará 7 años que ya no estas… Me he acordado mucho de algo que siempre me repetías… hija mía, siempre pecas de ingenua. Cuando me lo decías, me reía y siempre te decía, pues tampoco me van tan mal las cosas, confiando y pensando que todo el mundo es legal, honrado y generoso… Seguramente […]
Curiosidades sobre Japon
Mi último viaje ha sido a Japón … realmente no era un destino que me llamara mucho la atención … pero un cúmulo de circunstancias me llevaron allí para pasar 20 magníficos días. No sabía mucho sobre Japón pero si sobre la cultura Japonesa, ya que en el último año he conocido mucha gente de allí …no ha sido un viaje especialmente divertido, pero si que ha sido un viaje para observar, aprender y sorprenderte. Aquí una lista sobre algunas de las cosas que me han llamado la atención … curiosidades por decirlo de alguna manera:
- La sonrisa de los japoneses es algo que sorprende… siempre están sonriendo. Se nota que no es sonrisa de felicidad, es algo que han aprendido por educación.
- Me llamó mucho la atención, el saludo que recibías al entrar en una tienda … no solamente la reverencia, también el tono del saludo … como si cantaran. He llegado a Barcelona, haciendo reverencias a todo el mundo.
- En general son gente muy honrada y te sientes muy seguro en cualquier sitio… siempre tuve la confianza de que eran muy legales y no te iban a engañan. Todo lo contrario, se desviven por ayudarte y hacerte sentir bien …
- Limpios … son muy limpios!!! … hoteles, restaurantes, tiendas, autobuses, en la calle, siempre todo está impecable !!! …
- Los Hostels en Japon son 5 estrellas !!! .. si vas bajo en presupuesto te recomiendo … Te sientes como en casa.
- Lo de descalzarse dentro de casa, hoteles e incluso restaurantes … me parece una práctica muy recomendable … Antes de visitar Japón ya sabía algo sobre ésto .. lo que no me pensaba era que fuera algo tan estricto !!! … Como dice mi madre .. no es más limpio el que limpia sinó el que no ensucia.
- Algo que me ha hundido, es que su número de la mala suerte es el 4, que se pronuncia Shii y significa muerte… Aix justamente es mi favorito de toda la vida… tendré que pensar en cambiarlo, que si los Japoneses dicen que es el de la mala suerte … seguro que tienen razón …
- Los baños … ufff podría escribir un libro sobre ellos .., yo no se mucho sobre escribir, pero ahí lanzo la idea y una puntilla…
– En Japon en su mayoría separan el inodoro del cuarto de baño.
– El cuarto de baño es muy parecido en todas partes … color ocre, con ducha y bañera cuadrada ( las familias japonesas suelen bañarse no ducharse, y usan todos el mismo agua).
– El water es lo mejor … es todo un arte … la gran mayoría tienen un panel que hay en el lateral que te permite ajustar la temperatura para que este calentito al sentarte y también tiene un botón para activar un chorro de agua para limpiarte sin tener que usar papel higiénico y posteriormente un chorro de aire caliente para secarte. A parte, de ponerte música para relajarte. - Amuletos de buena suerte. Paseando por Japón podemos ver por las calles gatos con la pata levantada, búhos, muñecos daruma, mapaches con grandes órganos sexuales, siete dioses en un barco… Y en los templos, colgantes hechos de tela, tablones de madera con deseos escritos, pequeños papeles blancos atados a los árboles, etc. Son muchos los artículos y amuletos que en Japón otorgan la buena suerte. En Japón, uno puede ver amuletos de la suerte por muchos sitios: en los bolsos, en las entradas de las casas, en las tiendas, en los templos, etc. Ufff es un estressss …
- Lo de buscar una papelera en japón es misión imposible… No hay hay papeleras!!! pero lo más curioso de todo es que no verás un papel en el suelo!!, esta siempre todo impecable. El motivo de que no haya papeleras es por seguridad. En 1995 hubo unos atentados perpretado por radicales Japonenes y utilizaban las papeleras para esconder los artefactos explosivos, de ahí que las sacaran.
- Cafeterias de gatos .. cat-cafe, Sabemos lo importancia del gato (neko) en la cultura nipona. Tal es el amor que le tienen a este animal que les ha llevado a desarrollar este concepto de cafetería de gatos… Y no solo haberlo desarrollado, sino también llevarlo al éxito total entre la cultura popular… Café + Manga + Gatos … combinación perfecta para pasar un buen rato.
- Curioso, pero me llamó mucho la atención que los escolares japones entre 6 y 12 años llevaran todos la misma mochila, luego me enteré que es una de las señas mas representativas de los escolares japoneses, la “randoseru”.
- Las alcantarillas en Japon son todo un arte … Japon ha creado un género único dentro del arte callejero: las humildes tapas de las alcantarillas. Cada ciudad tiene un diseño propio y generalmente reflejan las características particulares de cada ciudad o pueblo en donde se encuentran ubicadas. Las hay austeras, simples, coloridas, divertidas y graciosas.
- Me quedé con las ganas de visitar a los Chicos de compañía en hostos. Éstos son clubs donde las clientas femeninas pagan por tener compañía masculina. Esto de compañía no significa sexo, si no simple compañía bebiendo con el hosto y sobre todo hablando. Se ve que muy popular …
- Aprendí sobre la importancia del color rojo para la cultura nipona, es el color más importante en su vida, representa la fuerza, la energía y la sabiduría de su dios, buda, el rojo es el centro de la vida, de lo eterno, de su destino.
- Extraño de explicar lo que sientes cuando recorres las calles de Tokyo… stress, infoxicación, sorpresa, agotamiento, alerdamiento … He deducido que estas sensaciones son debidas a un exceso de energía humana …. sólo en tokyo viven tanta población como en toda España… Oh my god .. os juro que aunque estés en la parte más tranquila de Tokyo te sientes agotado.
- La longividad en Japon, es algo digno de estudio … Sólo en Tokyo viven más de 15.000 personas con más de 100años .. dicen que el truco se basa en … comer poco y sano, andar rápido, sonreir, respirar correctamente, trabajar la concentración, hacerse revisiones periódicas.
- Nacidos para trabajar … Pq son tan trabajadores?
- No tienen fruta propia y la tienen que importar. Incluso tantos cerezos como tienen y lo famosos que son en primavera cuando florecen y luego no tienen cerezas.
- Origen de los Ryokan
- La importacia del Manga
- Herencia Francesa en el diseño
- karaoke .. signifca empty opera
curiosidades-japon
Recuerdos …
– Nos encontramos y nos miramos.
– Pero me fijé yo en ti antes que tu en mí … y te observaba con tantas ganas que te despertaste de golpe.
– Era el destino y al día siguiente nos volvimos a ver….. aún estamos en Pamplona?. ( uffff … que ojos !!! )
Desde entonces hemos recorrido un trozo de camino juntos. Un camino marcado por la distancia pero también por el amor. Contigo he pasado los años más bonitos y felices de mi vida, has sido el príncipe azul de mi cuento particular. Me has aportado muchas cosas y me has hecho sentir la mujer más amada y especial del mundo. Hemos compartido y aprendido muchas cosas juntos.
Me he pasado la vida estudiando para tener un porvenir mejor, sin saber que la mejor escuela es la de la vida. Cuando lo dejé todo por ti, no tenía recursos suficientes para afrontar un cambio tan grande y las circunstancias y el entorno tampoco ayudaron demasiado a que nuestro proyecto prosperara. Éste último año y medio ha sido muy intenso y he vivido muchas cosas y he aprendido un poco de la vida y no tanto de los libros. Ahora estoy haciendo cosas que siempre había querido hacer, pero que nunca me había planteado por tener una vida cómoda: viajar sola, vivir contigo, estudiar y trabajar en el extranjero, compartir piso, conocer gente de todo el mundo . Nunca había tenido como objetivo aprender Inglés y ahora se ha convertido en mi principal objetivo sin saber muy bien porqué… aquí en Malta he encontrado un buen trabajo, y a parte de aprender inglés, el hecho de que vuelvan a confiar en mi es importante para alimentar mi ego, que des de hacía ya algún tiempo estaba un poco hambriento.
La lección que he aprendido durante todo este último año, es que todo es más fácil de lo que parece, y sobretodo y lo más importante a no tenerle miedo a los nuevos retos. Seguramente si todo esto lo hubiera hecho hace 10 años … ahora estaría viviendo contigo… nunca es tarde!!!
Aunque no ha sido fácil llegar hasta aquí, te tengo que agradecer que me ayudaras a dar el paso. Fue la decisión más importante de mi vida y de la que estoy orgullosa y de la que nunca, nunca me voy a arrepentir. Y ahora, aunque no estemos juntos, estoy feliz porque contigo he vivido un buen amor: un amor sincero, pasional, generoso, respetuoso y verdadero.
Hoy es tu cumpleaños y aunque volvemos a estar separados por la distancia, no lo estamos por el amor… FELICIDADES !!!
5 maneras de practicar yoga en diez minutos
No hay reglas sobre la cantidad de tiempo para practicar yoga. Aquí cinco maneras para disfrutar de los beneficios de la yoga en sólo diez minutos.
1. Yin yoga: Es una practica que se basa en mantener las caderas abiertas. Se centra está en las articulaciones y los tejidos en lugar de los músculos. Este estilo de yoga puede darte flexibilidad y tranquilidad en sólo cuatro poses, con expiraciones largas para aumentar la relajación
2. Surya Namaskar A: Es una práctica del cuerpo para relajarte de pies a cabeza. Se centre en abrir la respiración con estiramientos y flexibilidad. Con esta práctica puedes incrementar el flujo sanguino y el ritmo cardíaco y aumenta el calor en tu cuerpo. Esta práctica ha sido diseñada para dar la bienvenida al sol. Así, practicarlo a primera hora de la mañana es una manera de empezar bien el día.
3. Balance: Las poses del Balance requiere estiramientos y conexiones con la tierra. Elige cuatro de tus poses favoritas de equilibrio y investiga nuevas variaciones. Utiliza los brazos de maneras diferentes, e intentar diferentes poses con las piernas. Acaba tu práctica con Nadi Shodhana para equilibrar tu respiración y empezar con tu vida diaria.
4. Restoration: Benefíciate del yoga sin tener que trabajar mucho.
5. Savasana: Cada clase de yoga tiene q acabar con la práctica de 5′ de Savasana. Esta práctica de yoga te ofrece en poco tiempo de práctica, paz y tranquilidad con la que puedes experimentar la liberación del estrés, reflexión y respiración suave.
Práctica yoga cada mañana al menos 10′. Ya sea con el calor, con la fuerza, con la tranquilidad o la restauración. Tu cuerpo y tu mente se beneficiaran.
La Trinidad, panes creativos
Tuve que coger un avión a Lisboa para descubrir ésta tienda, que está cerca de dónde vivo y que lleva años abierta. En la revista de vueling hablaban de un tal Daniel Jordà, licenciado en Bellas Artes, y 3ª generación de una família dedicada a la panadería. Con esta idea, crea un nuevo enfoque en el sector de la panadería, uniendo tecnología, arte y tradición junto a un exhaustivo proceso de selección de materias primas de primera calidad. Cuando volví del viaje, no dudé en pasarme por allí y la verdad es que no me dejó indiferente.
Realmente el arte está más cerca de nosotros de lo que nos pensamos. Podemos poner arte a todas partes !!!
Entre sus panes de autor están: Pan de fresa y chocolate blanco, Pan de ibéricos, Boki de cerveza negra, Boki de tomate, Boki de Wasabi. Sirven en la tienda que se encuentra en la Trinitat, también tienen su propia tienda online y a parte ofrecen otro tipo de servicios:
- Diseño de Pan: Diseñan panes exclusivos para empresas, restaurantes, hoteles.
- Asesoría gastronómica: Asesoran en todo lo relacionado con el pan.
- Formación: Cursos y conferencias a medida.
Plaza Garrigo, 5 Barcelona, 08016
93 352 04 81
info@panes-creativos.com
http://www.panes-creativos.com
Trinxat de Montant
Ingredients
- Patatas: 500 gramos
- Col de invierno: 1 kilo
- Tiras de panceta: 7 tiras
- Butifarra negra
- Ajos:
- Sal: 1 pellizco
Preparación
- Hervir 500 gramos de patatas, con 1 kilo de col de invierno + Sal
- Dorar lentamente unos ajos y los reservamos.
- Confitar unas tiritas de cansalada.
- Escurrir la verdura y vertemos encima los ajos y el aceite resultante de freír la panceta y los ajos
- Lo mezclamos todo a la vez que con la ayuda de una espátula grande vamos ‘trinchando’ todo.
- Lo vertemos todo otra vez en la sartén y lo salteamos con la butifarra negra.
Practica yoga viendo arte en todas partes
Una buena combinación, el poder practicar yoga en un lugar de culto al arte. Llevo años practicando yoga pero realmente encontrar éste lugar ha sido un descubrimiento.
El problema es que cae un poquito lejos, está en Malta ( Sliema), dónde estuve estudiando Inglés. Si estas por allí te animo a conocer el centro. Además, ha sido una manera interesante de aprender Ingles a la vez que practico yoga, mientras veo arte en todas partes.
Si tienes una galería de Arte y quieres aprovechar el espacio, o si tienes tu propio centro de yoga y quieres darte un toque especial, creo que es una gran idea combinar las dos cosas.
54 Cathedral Street/Sliema, Malta
Información Yoga
El cajón de Anna 